Kmetija Štemberger

Visit Ilirska Bistrica > Doživetja > Domače obrti > Kmetija Štemberger

Na kmetiji se že vrsto let ukvarjajo z vzrejo drobnice in sirarstvom. Posvečajo se predvsem pridelavi izdelkov iz kozjega mleka, ki ga po vsej pravici imenujemo “belo zlato”. Na kmetiji lahko degustirate in kupite poltrdi in sveži kozji sir, kozje sirne namaze z dodatki (česen in peteršilj, olive) ter albuminsko skuto. Izdelki kmetije Štemberger so prejeli številna priznanja za kakovost, na katera so še posebej ponosni. Najbolje, da jih obiščete in se prepričate sami!