Un’esperienza verde al miele

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L'arte dell'apicoltura è antica, risale a migliaia di anni fa. Andrej ti farà conoscere la storia e l'importanza culturale delle api e del miele, dall'antichità ai giorni nostri, perché la colonia di api nasconde molti segreti.

Particolare enfasi sarà data anche alla storia e alle innovazioni slovene nel campo dell'apicoltura, in particolare alla cosiddetta arnia AŽ, il cui progettista, Anton Žnideršič, era di casa a Ilirska Bistrica.

In un mondo pieno di delizie culinarie, poche possono competere con la varietà e la dolcezza naturale del miele. L'esperienza di degustazione del miele offre una panoramica sull'affascinante mondo dell'apicoltura, dove potrai esplorare la storia, la cultura e i ricchi sapori di questo nettare dorato della natura. Dall'assaggio di diversi tipi di miele alla visita di un apiario locale e all'esperienza della realtà virtuale (VR), la Green Honey Experience soddisfa tutti i sensi.

Unisciti all'apicoltore Andrej per una degustazione guidata di mieli selezionati. Imparerai a conoscere le specialità dei mieli di fiori, di castagno, di acacia e di bosco, spesso con un raccolto speciale o recente per rendere più piccante la degustazione.

La degustazione di miele si svolge a Belakapa, una struttura turistica situata a Koseze, vicino a Ilirska Bistrica, che offre miele e altre esperienze oltre all'alloggio in una casa autenticamente ristrutturata che ha più di 250 anni.

Cosa comporta un'esperienza?

• Bevanda di benvenuto
• Degustazione di cinque tipi di miele provenienti dai nostri apiari
• Spuntini a base di prelibatezze fatte in casa con accompagnamento di vino
• Una dolce conclusione della degustazione
• Un piccolo regalo per i partecipanti

Listino prezzi

• 50 € / persona - coppie
• 40 € / persona - gruppi di 3-4 persone
• 30 € / persona - gruppi di 5-8 persone

È necessaria la prenotazione.