Agriturismo biologico Peternelj
A pochi passi dalle strade principali e dalla città, ai piedi dei Brkini, l'Agriturismo Peternelj è circondato da boschi e ruscelli. Un tempo mulino, oggi le porte sono aperte a tutti coloro che desiderano pace e relax in una natura incontaminata e che desiderano gustare cibo casalingo e biologico dal sapore divino. Sui loro pascoli pascolano bovini Angus tedeschi e cavalli sloveni a sangue freddo, oltre ad allevare alcuni maiali di krškopolje.
Gli ospiti vengono deliziati con prodotti e pietanze fatti in casa, con l’obiettivo di far assaporare in ogni piatto i genuini sapori della tradizione locale. Oltre al prosciutto crudo, ai salami e alla pancetta di propria produzione, potrete gustare anche altre specialità di carne, in particolare a base di carne di cavallo e di manzo Angus. Gli animali vengono nutriti con mangimi prodotti in azienda, il che contribuisce a elevare la qualità della carne e a conferirle un sapore particolare. Dalle mani esperte della padrona di casa nascono gli gnocchi fatti in casa, serviti con una salsa ai funghi porcini raccolti nel bosco vicino, oppure un eccellente gulasch di selvaggina. I più golosi potranno invece deliziare il palato con gli štruklji fatti in casa e lo strudel del Brkini.
Offre riposo e relax in 7 camere e 2 appartamenti. Tutte le camere dispongono di bagno privato, aria condizionata, TV e minibar. Gli appartamenti dispongono anche di una cucina con zona pranzo.
Informazioni di contatto
Indirizzo
Agriturismo Peternelj
Brce 10a,
Ilirska Bistrica
